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中秋国庆接踵而至市食药监局发布食用农产品消费警示

发布时间:2016-09-16 00:32  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认

 金山网讯 中秋、国庆假期接踵而至,食用农产品的消费旺季随之到来。近期,市食药监局组织各基层市场监管局在大型超市、农贸市场开展了共300批次的食用农产品快检,检测结果均为合格。根据我市流通环节食用农产品实际,市食药监局特别提出以下消费警示。

选购食用农产品一定要选择具有法定经营资质的超市以及农副产品批发市场、农贸市场。一般情况下,在市场显著位置都有“公示牌”,市场主办方及管理人员、食品安全监管部门、食品安全管理各项制度及举报电话等信息都要公示。

选购食用农产品要选择具备食用农产品经营条件和良好经营环境的场所,食用农产品经营场所要远离污染源。如,冷藏冷冻食用农产品须具备冷藏、冷冻设备;直接入口食品要具备放蝇防尘条件;食品从业人员应在经营场所公示其健康证明等。

市食药监局执法人员还特别提醒市民,在选购鲜肉时,尤其要查看销售现场公示的检验检疫证明及鲜肉胴体的检验检疫印章,并向经营者索要销售凭证,并妥善保管以便维权时使用;选购蔬菜及水果类食用农产品时,不要选择颜色异常、形状异常和气味异常的蔬果;选购鱼肉蛋类食用农产品时尽量通过肉体弹性、鱼眼颜色及蛋的透光性及转动速度选择比较新鲜的食品。(范晓慧 孙霞)

来源: 作者:  责任编辑:邓宇
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