金山网讯  12月4日下午，金山网微信的6名网友组成了“探秘团”，深入肯德基梦溪店，实地探秘肯德基的食品安全，他们中有学生，也有上班族，都是金山网随机抽出的幸运网友。

下午14:30，6名网友在用围裙、帽子包裹武装后，在餐厅经理的带领下走进后厨实地参观，从消毒洗手这一最简单、但却又最为重要的清洁环节开始，依次了解了肯德基的冷冻库、冷藏库、解冻腌制区、水过滤系统等，网友对肯德基的管理、设备赞不绝口。

“我还记的小时候吃一顿肯德基真的是梦想，考试必须要考双百分才能吃的到，也经常会想这么好吃的东西到底怎么做出来的。这次，想不到有机会能够到肯德基后厨参观，真是圆了小时候的梦！”网友小步笑着说。而网友小刘则表示，他记忆最深刻的是上小学时过生日，请同学吃肯德基才是最有面子的事。这么多年来，总想亲眼看看肯德基后厨，今天如愿以偿，肯德基先进的设备、管理让我对肯德基的品质更放心了！

很多没能参加活动的网友表示很遗憾，一位王女士给金山网微信留言说：我们一家人都对肯德基后厨的“秘密”很好奇，可惜没能参加。对此，肯德基相关负责人表示，肯德基后厨常年开放，想眼见为实的市民也可到附近的肯德基餐厅报名参观。（金山网记者 耿业宏）

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