金山网讯 近期，国内各类食品安全事件成出不穷，从台湾方面爆“康师傅”添加剂超标，到上海发生“邓文琪龙虾饭”食物中毒事件，再到“黄记煌”后厨的苍蝇乐园。似乎国人的舌尖永远都在有害物质的边缘舔食。对此，镇江人更关心本地的餐饮是否有这样那样的隐患。因此，镇江市食品药品监督局社会监督小组突击抽查了万达金街的餐饮及药品行业。检查结果却不是很乐观。

大部分的餐饮门店存在后厨违规操作、工作人员无健康证、操作时不带口罩、餐具消毒设备成摆设、无防鼠灭鼠设施等食品安全隐患。由于万达金街的门店品牌更换频繁，导致很多门店接手后，经营许可证尚未办理就开始营业，大大的提升了食安事故的发生率。

社会监督小组还重点检查了特殊管制类、抗生素类和常用感冒药等药品销存情况。按照要求，特殊管制药品在出售时需查看购买者身份证并登记，而抗生素类药品需要药师在场,凭处方才可销售。检查人员现场发现了几点不足：所有公示证照被器械遮挡无法看清；检查时药师不在班，但柜台上并未有药师不在公示牌。

俗话说，对待事故，需要防患于未然。食安事故无小事，一旦发生意外，受到伤害的往往都是老百姓。只有严格执行食品药品监督局的规定，按要求规范管理，将事故发生率降到最低，才能给镇江市民一个安心的就餐环境。金山网记者：贡金彤