金山网讯  喝酒伤肝人人皆知，可最近，网上流行着一条“不伤肝公式”，通过计算，能够得出在不伤肝的情况下，一天最多可喝多少酒。“秘诀”一出，网友纷纷转发，“阿特”身边时常在酒桌上应酬的好友。医生表示，酒量因人而异，仅凭一条所谓的公式无法得出可靠结论。想要不伤肝，还是不要喝酒比较靠谱。

“千人一式”不科学

有专家指出，男性每日摄入纯酒精量不应超过20g，女性应更少些。通过“不伤肝公式”——“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量”可以算出每天适宜的饮酒量。

以酒精浓度为5%的啤酒为例，若每天酒精摄入量为20g，按照公式得出每日饮酒量为500g，也就是说，按照这条公式，男性每日饮用浓度为5%的酒不宜超过500g，即大约一瓶啤酒。如果以酒精浓度为53%的白酒为例，每天饮酒量不超过48g，即0.96两。

当记者将这条“不伤肝公式”转述给市四院消化科主治医师李立胜时，他表示，还是首次听闻，他认为，个人饮酒量与人体内的酶含量有关，“千人一式”的方法计算出的结果，并不适用于所有人，“要想不伤肝，最好的方法还是不喝酒”。

酒量大小由两种酶决定

“晚上8点：饮酒后最易兴奋”“凌晨4点：影响睡眠”“上午11点：一天中感觉最难受”“下午1点：身体开始恢复”……在“不伤肝公式”后，还附带了《喝酒最伤身时刻表》小链接，对饮酒当晚8时—翌日下午1时中的10个时间段里，饮酒者的感受分别进行罗列。

不过，这张时刻表在医生眼中，缺乏科学性。“人的酒量，取决于体内所含乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶这两种酶，它们是将酒转化为水的关键因素。有的人体内这两种酶的含有量多，活性大，这个人的酒量就大，醒酒就快，反之亦然。”李立胜说，因此，时刻表中提及的一天中感觉最难受的时间、身体开始恢复的时间、饮酒后最容易兴奋的时间等均因人而异，不可能由一张表来固定。

醉酒后还需多喝水

即将盛夏，喜欢喝啤酒、吃宵夜的市民要多加注意。“酒精本身含有刺激性，与其他刺激性食物共食会给肠胃造成很大负担，特别是海鲜，是饮啤酒时的大忌，会引起痛风，喝酒时吃冰冻食物也会引起消化系统痉挛等。”李立胜说，饮酒时，最先受到损害的是胃部，如果空腹饮酒，胃黏膜承受伤害最直接，对身体的伤害也更大。因此，饮酒前先吃一些东西，能够减缓酒精对胃壁的直接刺激。

醉酒后，头痛和晕沉沉的感觉令人十分难受，有没有特效药能够缓解这种症状？李立胜表示，目前，还没有对醉酒立竿见影的特效药，“往年夏季，医院都会接收到一些醉酒者前来就诊，采取的方法也多为催吐、洗胃等，因此，缓解醉酒的最好方法还是多喝水，加速排泄，以便将体内酒精排出”。（杨泠）