金山网讯 “磨剪子、抢菜刀喽……”调皮的学生志愿者孙旺扯开嗓门在小区里吆喝着，逗得周围的居民哈哈大笑。这句经典的营销台词在这个学生口中喊出别有一番温馨的意味。昨天下午，镇江市旅游学校烹饪工艺与营养专业的11名学生志愿者，来到七里甸社区城南映象小区，免费为居民磨菜刀、介绍如何营养膳食。

镇江市旅游学校为了让学生能走进社会，组织学生志愿者深入社区帮助居民解决生活中的一些小问题。

在现场，居民们面对这些年轻的磨刀客将信将疑，但还是把家中的刀具拿出来给他们试一试。学生们介绍说，磨刀看似是一个体力活，但也有许多方法和技巧，如果方法不当，不仅刀磨不锋利反而会损伤刀口。而这样一项简单的技艺其实也是烹饪与营养专业的一门基本功。除了磨刀以外，学生们还仔细为居民们介绍日常饮食中一些营养搭配技巧，并接受居民的咨询。（孔旺财 冷国方）