金山网讯 就像《西游记》中所描述的那样，这种名叫人参果的水果不仅形似一个孩子，甚至面部的五官都能清晰地分辨；而另一种被称为火参果的水果也同时现身，看上去更像一只刺猬。昨天，记者从市水果市场发现，一些新品种水果在今秋进入我市市场，令市民称奇，不过记者进一步解密发现，两种新品种都远非商家所称的那么神奇，其口感更令人大跌眼镜。今秋水果新品，令市民好奇

    昨天上午，记者在市区中山东路某水果超市看到，一种被称为人参果的水果引来许多市民的关注。记者看到，这种新引进的水果真如《西游记》小说中所描述的那样，外形如同一个坐着的小孩，不仅有头部及身体，还有手臂，其面部还有眼睛、嘴巴、鼻子等，引来许多市民关注。

    而在市区另一家水果店内，记者还见到另一种新奇的水果，竟然像一只刺猬，店主魏女士表示，这种水果是从南美进口的，名叫火参果。记者注意到，火参果的外观呈橙色，表皮有一个个肉刺。店内销售人员表示，这个水果的营养价值很高，含有丰富的维生素，口感酸甜可口。

    虽然两种水果引来许多市民观看，但由于不了解实情，购买的顾客并不多。尤其是人参果，不少市民认为这是人为用模具做成的，但究竟是何种具体水果或蔬菜来塑形的，大家议论纷纷，有的说是用一种梨子做的，还有的称是用西葫芦做的。对此，店主表示他也不清楚，请大家买回去尝尝就知道了，虽说如此，购买者依然很少。新引进我市，价格按只算

    记者在我市多家超市注意到，绝大部分超市还没有引入新品，所走访的10多家水果超市中，只有4家超市有上述的一种或两种水果销售。这两种水果的外包装都由硬塑料或塑料膜套着，看起来较为精美，外形与手掌差不多大小，非常可爱，然而这两种水果的价格也不低，都是按个论价，每只在30元上下。

    记者在我市某水果市场注意到，市场内确有一家批发商在销售这两类水果，也是按只论价，人参果每只为16元，火参果每只18元。批发商居先生表示，这两种水果都不是进口的，都是从南方大型批发市场运来的，其中人参果是在其幼果时套上塑料模具，长大后就成了小孩的模样。小居表示，虽然价格不便宜，但一些水果超市摊主还是愿意购进，主要是为了吸引人气。

    据小居介绍，人参果早在几年前就在南方市场上出现了，大多是梨子做的，后来由于梨子在运输过程中容易被碰坏，造成外形受损，因而生产者则改为这种瓜来做，可以保存三四个月，不过他表示，从口感上来说，无论人参果还是火参果，都是为了满足人们的猎奇心理，口感上远远不如目前新上市的苹果好吃。尝鲜果解密，食用不如观赏

    为了进一步解密，记者分别购买了人参果与火参果，切开人参果发现，果肉内部还有未成熟的籽，像是一种瓜，而口感与黄瓜类似，并无特别之处。而切开火参果，记者发现果肉呈绿色，如同果冻一般，每块果冻内部都有一颗白籽，而口感略有酸味，远非店主所称的酸甜可口的味道。

    据从事多年水果批发专业人士纪永新介绍，他两年前在广州就看到这种人参果，事实上这种人参果实为从南美洲引进的一种“茄瓜”，类似于市场上出现的“菜瓜”，不过这种茄瓜正常的果实形状为椭圆形，成熟后果皮颜色呈黄色，口感略有甜味。而为了适应市场，生产者将其用模具套着长，而且都是在未成熟的情况下采摘下来，目的为了延长水果的保存时间。因此，实际上人参果就是做成人形且半生的茄瓜而已。

    小纪告诉记者，事实上火参果是近年来从非洲引入我国的，目前在江西等南方地区已开始种植，这种水果在各地的销售较为火爆，其主要原因在于是新奇品种，许多市民没有见过，顾客一般都是冲着其迷人外观而购买。由于其糖分不高，也适合糖尿病患者食用，不过作为正常的消费者来说，火参果的食用口感远不如它的外形，放在家中观赏可能更适合一些。（记者 沈湘伟）