素肉串、素排骨等仿荤素食成亮点

金山网讯 6月7日上午11时， 江苏大学国学联盟社员在校园第三食堂门口举办了第二届素食文化节。素肉串、素排骨等仿荤素食吸引不少同学前来品尝，汉服舞蹈也是本次活动的一个亮点。

在素食文化节上，素肉串、素排骨、素火腿等仿荤素食的亮相，迅速吸引不少同学争先恐后的品尝。看着形状跟真的肉串、排骨几乎一样的素食，有的学生不禁感叹道，“真的是素的？”“我还以为是真的排骨呢！”“比真的还好吃！”

“仿荤的素食能满足大家在吃素的时候对肉食的期盼。”国学联盟社长陈挑挑告诉记者，素食文化可以说是国学文化的一部分。吃素食在有益于大家身体健康、可防癌，少吃肉类食物也可保护动物。

同学们在品尝美味的同时，欣赏到了具有古典之美的汉服舞蹈《重回汉唐》。据了解，此次素食文化节分6月6日晚上、7日中午、8日上午3个时间段举行。（通讯员 周晓 金山网记者 张晨霞）