金山网讯 2014年中、高考临近,近段时间温度高、湿度大,食物中毒易发高发,镇江市食药监局高度重视学校食堂食品安全工作,召开专题会议部署中、高考期间的学校食堂食品安全工作,市区22所学校34名学校分管领导和部门负责人参加了会议。
会上,镇江市餐饮安全监督所介绍了当前学校食堂食品安全状况,强调了抓好学校食堂食品安全工作的重要性和必要性,通报了上半年学校食堂日常监督检查中发现的主要问题,重点讲解了预防夏季学校食堂食物中毒的十二条措施和抓好中高考期间学校食堂食品安全工作的四条要求,并对近期学校食堂食品安全工作进行了部署。
市局党组成员、副局长吴福平还专门带队对提供高考考试用餐食堂再次突击检查,消除一切隐患,确保高考食品安全。
考试期间镇江市食药监部门将对市直管的所有学校食堂特别进行全面、细致的监督检查,驻点对承担中、高考考试餐饮服务的单位现场监管,全力以赴保障中、高考期间学校食堂食品安全,为中、高考考试活动保驾护航。(王磊)