金山网讯  “五一”假期将至，在景区周边用餐能不能令人放心？我市适时在全省出台《旅游景区餐饮服务食品安全监管办法》，明晰了景区餐饮的责任主体及具体监管手段。

　　4月21日起，我市启动旅游景区餐饮服务食品安全专项整治行动。根据前期调查摸底，“三山”、西津渡、金山湖、南山景区周边百米内餐饮服务单位有100多家。

　　市食药监局餐饮保化处处长吴嵘解读了《办法》——从事旅游景区的餐饮服务单位接待游客、旅游团队应与自身供餐能力相适应，不得超规模接待；应强化食品原料的采购管理，建立进货查验制度，严格索证索票。只要接待100人以上旅游团体，餐饮服务单位必须向当地餐饮监管部门报告备案，并按规定留样。同时，鼓励旅行社、导游引导游客在量化分级等级在B级以上的餐饮服务单位就餐，逐步淘汰旅游景区的C级单位，提升A级单位比例。

　　今年“五一”假期将成为新《办法》小试牛刀的首个假期。目前，景区食品安全专项整治行动已经对全市旅游景区内及周边、以游客为主要服务对象的餐饮服务单位进行现场督查。欢迎市民或游客拨打0511-88985110举报违法违规行为。（记者  翟进）