颐和园脚下的“皇家四合院”-安缦颐和

　　总部设于新加坡的安缦居集团是顶级酒店业口中的“The resort”。全球仅有的19 家安缦催生了无数的安缦痴(Aman Junkies)，这批忠诚的支持者旅行的原因就在于——哪里有安缦，他们就去哪里。定位为city resort 的安缦颐和这次开在了北京颐和园边上，宛若私家园林的布局、明式家具的住家风格、1 对5 的客人和员工比例，都将为国内酒店业树立新的标杆。

　　第一印象是永恒的，因此不少顶级酒店都在出场亮相上下功夫。

　　安缦颐和(The Aman at Summer Palace) 的大门设在颐和园东门，一贯没有招牌，大门大方敞开并由两头石狮子守护着，路过的人总好奇往里面瞧，却猜不出这是一家顶级度假村酒店，主楼也让大门庭院的照壁给遮掩了。这样反高潮的设计，其实更具有戏剧性。

　　自然而不着痕迹的“照顾”

　　安缦居集团(前译阿曼集团)首度进入中国，第一个根据地就选择了北京。今年国庆安缦颐和低调开幕，引起了不少安缦痴(Aman Junkies) 的关注。总部设于新加坡的安缦居集团已经是顶级酒店业口中的“The resort”，目前全球共有19 家安缦，催生了无数的安缦痴，这批忠诚的支持者旅行的原因就在于―哪里有安缦，他们就去哪里。

　　强调设计为卖点的酒店往往容易陷入误区，以为客人只为看得见的设计卖单。然而酒店不只是给人看的，安缦强调的是总体体验，甚至不愿多谈设计。虽然不少安缦的设计已经成为经典――比如Amanpuri 的黑色瓷砖游泳池，以及Amanwana15 年前就采用的野营帐篷设计。

　　酒店设计的出发点还是应该以人为本，为住客创造一个安心入住的环境才至关重要。酒店的舒适感，往往不是来自冷冰冰的家具、电器或什么设计风格。安缦的员工总称自己为family，你住进来就成为他们的一分子。安缦颐和的客人和员工比例维持在1 对5，确保客人及时受到照顾。晚上回到酒店，员工会像遇见老朋友一样对我说：“你回来啦。”想去酒店的哪个角落，电话一通，前台人员会马上派员工来领你过去。你所感受的不是理所当然的服务，安缦素来以自然而不着痕迹的服务著称，最经典的“传闻”就是安缦会为游客在滚烫的沙滩上洒冷水。

　　颐和园中的city resort

　　一向重视选址的安缦，总挑人迹罕至的地方设点，单在不丹就有五家酒店，安缦迟迟不来中国，原因就是没选到好地方。这次开在颐和园边上，可谓独一无二。安缦颐和甚至有一个神秘的通道能直达颐和园，住客能在游客大军攻占颐和园之前，进入园区，看看慈禧太后曾经感受过的宁静景色。

　　安缦颐和定位为城市度假村(cityresort)，这是目前国内欠缺的度假村类型。现代人渴望放假却不想离开城市，City resort 也因此满足了他们的需求。这类城市绿洲酒店一般开在城市边缘地带，避开了城市的喧闹，设计感也和度假村一样让人身心放轻松。

　　安缦颐和布局如私家园林，宛若清朝大臣的大宅门，也吻合了安缦一贯推崇的住家风格。20 年前，安缦居集团创办人Adrian Zecha 在普吉岛买了地，设立第一个据点Amanpuri，原本只打算当成私人别墅来使用，后来发现朋友们都喜欢，于是第一家安缦就无心插柳地出现了。

　　像家的设计，其实是一种反设计，这是酒店业最新的潮流，让身处异地的旅人有回家的感觉。比如房间里不用一次性的小瓶装洗浴用品，而是装在设计如葫芦般的瓶子里，这不但环保，更让旅人感觉像在家里洗浴。正如大门，度假村内部的设施，比如餐馆、水疗间、游泳池、商务中心也不设任何的指示牌，更加强了度假村的住家感。

　　安缦颐和共有51 个房间和套房，最小的房型为客房和四合院客房，最大的房型为套房，套房也分三个等级。其中最大的一套为皇家套房，占据了整个独立的四合院，正房为主卧室和浴室，设有独立式铜铁裹身的浴缸，宛若一件上佳的工艺品。房内还设有私人的水疗空间，让客人能随时进行各种水疗服务和按摩，甚至还为水疗师设计了边门，就为了确保不打扰客人的隐私。左右侧的厢房则为私人宴会厅和办公室，客人要在里面开一个小型派对也不困难。