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网友“山楂树”:最近媒体报道经常报道“地沟油”问题,消费者很担心,想知道镇江市有这样的问题吗?
蒋乃平:我市共有9家企业回收地沟油,其中镇江新区1家、句容4家、扬中2家、丹阳和润州各有1家。经检查,镇江所有的食用植物油生产企业和使用食用植物油生产食品的企业均未发现回收、加工地沟油的违法情况。生产过程中产生废弃油脂的肉类生产企业,均与有资质的回收单位签订了相关处置协议,质监部门要求这些企业明示废弃油脂不得用于食品生产和餐饮服务。近期,我们将组织新一轮专项检查。