本报讯 “今天别忘‘啃秋’啊!”昨天,不少市民见面时都这样打着招呼。昨天立秋,“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。民俗学者表示,立秋这天,民间流行“啃秋”“咬秋”“贴秋膘”等民俗。
“今天特地买了一个大西瓜,全家人一起‘啃秋’。”记者注意到,昨天上午,买菜时顺带买个西瓜的市民大有人在。家住我家山水的马女士介绍,经邻居提醒才意识到原来日历已经翻到了“立秋”。“老镇江都知道,‘立秋’肯定都要‘啃秋’啊。”记者在江滨新村几家水果店了解到,前日和昨日,西瓜的销量都不错。“两天一共大概卖出去200多个瓜呢!”一家水果店的店主喜滋滋地介绍。
民俗学者吉黎霞告诉记者,关于“啃秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,“啃”即将其咬住,据说这天“啃秋”可以不生秋痱子。另外,在江南,立秋时节天气还是比较炎热,吃西瓜可以给人们带来清凉。同时,立秋以后天气逐渐凉爽,西瓜上市量日趋减少,立秋日人们再吃一吃西瓜,也有依依惜别之意。民间流行的“贴秋膘”,意在炎热的夏季人们有厌食感。一旦立秋,虽然还热,但人身上再无湿粘不适感,毕竟凉爽的秋天快到了,于是就开始萌发了要做点好吃荤菜的想法,以补偿入夏以来的亏空,所以叫“贴秋膘”。(胡冰心)