2012年12月18日，丹徒工商局、安监局、消防大队等部门联合组成7支安巡组分别对全区宾馆饭店和火锅店的厨房操作间进行突查。当天，丹徒区“瓶装液化气餐饮企业安检月”行动正式启动。据了解，此次为期一个月的安检行动将重点检查涉及使用液化气钢瓶的餐饮企业，主要对钢瓶的有效期、质量、充装标识是否合格；储藏环境、连接软管和消防设备是否安全；是否有专人每天安检等情况进行严查，对存在重大安全隐患的依法责令立即停产停业整改，情况严重的企业将依法予以关闭。