冬天是收藏的季节，是积蓄力量待萌发的季节，所以也是给孩子补充营养的大好时机。特别是夏天孩子如果进食过多冷饮，出现消瘦或消化功能不好，也可以趁着冬天好好地调理一下。

首先，冬季气温低，儿童容易感冒、上火，要注意补充维生素D，适当给孩子吃些鱼肝油，增加饮食营养以提高孩子的抵抗力。

其次，冬天要多给孩子喝些汤类，增强抵抗力，起到预防感冒的作用。食物中应保证维生素和钙、磷的摄入量，例如做些虾肉、海产品等给孩子吃。

冬季热量散发较快，儿童的主食量可略作增加，以满足机体对热能的需要。

食物不要过于精细，要注意粗细搭配，适当摄入粗粮及各种豆制品、蔬菜。这些食物中含有较多的膳食纤维，可以调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对于提高食欲，尽快地排出毒素十分有利。

另外，冬天要尽量让孩子吃温热的食物，比如可以把水果蒸一下再吃，以免伤到孩子娇弱的脾胃。饮食上也尽量做到宜清淡少油腻，可适量增加蔬菜的进食量，特别是胡萝卜素及绿色蔬菜的摄入。（李梅浠）