镇江新闻网讯 前天是全国第16个“防治碘缺乏病日”,市盐务管理局前天在北京华联超市前设立咨询台,围绕“全社会共同参与、持续消除碘缺乏病”的主题,向广大市民宣传怎么样“少吃盐、吃好盐”。其中,关于营养盐的宣传引起了不少市民的兴趣。
据悉,近年来,盐业部门在加碘盐的基础上,推出了多品种的营养盐,比如低钠盐、营养平衡盐以及加了锌、镁、硒等微量元素的营养盐。
据市盐务管理局副局长陈方晓介绍,目前市场上还是以加碘盐为主,营养盐虽然丰富了市场,但消费者要根据身体情况进行区别选择。“中老年人,特别是心血管病人,我们推荐多吃低钠盐,低钠盐经过国家多年临床试验,它里面通过增加一些镁和钾,相对钠就比较低。如果身体健康,人体对钠其实是有需求的,吃普通的盐就可以了。”
(施泉清 朱朱)