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特色农业需要联袂现代营销

发布时间:2014-07-11 07:37  金山网 www.jsw.com.cn 【字体:放大 缩小 默认

本地蓝莓要上市了!作为地产水果中的新品种,蓝莓能否适应镇江本地市场,归根到底考验的是农业营销理念是否已真正转型。

近年来,有机米、人参果、树莓、蓝莓等许多新奇的地产农产品出现在镇江。然而,在市场面前,它们的命运却并不一样。

命运不同,除了有消费习惯的问题,不少时候营销策略的高低也决定着农产品的生死。句容和丹徒的农民挺过了草莓市场最初几年的艰难开拓期后,便大步走向市场,让草莓成为镇江普通市民餐桌上日常消费的水果。再有戴庄的越光米,从出生那一刻起,瞄准的就是高端消费,获得了定向消费者的青睐。当然也有不成功的,镇江市场上昙花一现的农副产品并不少见。

所以,细分市场,走高端路线,抑或是亲民路线,这是农产品经营者必须做出的选择。甚至,由什么样的定位,决定什么样的销售方式,走什么样的农产品生产路线。当农业发展到今天,当我们的种植方式走市场化时,我们的农产品营销也要现代化。

正如前一段时间树莓的销售,当周敖明违反市场规律,以每公斤20元的价格把树莓挑到集镇上卖时,一天只能卖出去两斤左右。而同样的树莓,在南京等地高端客户处,可以叫卖到每公斤60元。所以,找到农产品的目标客户,用现代营销理念去嫁接我们的农业生产,农民才会真正发家致富。

本地蓝莓即将“迎考”,我们期待它在经过一段时间与消费者的初识、了解后,市场之路能走得更顺一些!

来源:镇江日报 作者:王 可  责任编辑:
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