美堂 绘

前有北京国际车展上车模“胸器”横飞遭到舆论和相关部门喝止，今有山西山阴县首届“奶牛选美大赛”上“牛模”横空出世，引来村民和网民争相围观。

说来这桩创意也算一绝，俗话说香车配美女，山阴给公众上演了一场美女也能搭野兽。只是香车美女都是时尚工业的一部分，好车配霓裳，无可厚非。即便如迪斯尼的浪漫童话《美女与野兽》，美女能够和野兽擦出火花，那也是貌似野兽的白马王子。如今这样的真美女和真野兽的混搭，公众对这样的俗趣味可能难言好喝吧。

官方解释说，此举是要把山阴的奶牛文化宣传到全世界。我估计这么个奶牛文化即使“奶牛主义者”也欣赏不了。在世界各地，奶牛文化节、奶牛选美大赛花样繁多，但大多“以牛为本”，崇尚自然美。譬如瑞士有春季赶牛上山，秋季赶牛下山，而仲夏时节则会举办奶牛表演。荷兰有“拥抱奶牛”活动。美国“国家奶牛月”，“牛场早餐”就是一项非常重要的传统活动，市民清晨骑着自行车到牧场，享用新鲜牛奶和美味早餐，参观牧场并与养牛人互动。这是一种从传统和天性中自然流出来的文化的奶汁，不是靠几个搔首弄姿的“牛模”便能拉抬的美感。

我想，地方政府之所以出此俗招，是病急乱投医，临时抱牛脚之举。当下中国奶牛业可算风雨飘零。三聚氰胺事件以来，乳业屡遭重创，而最终的承受者却是产业链底端的奶牛和养牛人。一轮又一轮的倒奶杀牛潮下，不是奶流成河而是泪流成河。用一个美剧来形容奶牛的心情，那就是“绝望的主妇”。

“牛模”救不了绝望的主妇们，原因正如这部剧里的经典台词：住在恐惧中并不是真正的活着！当下中国奶业不应该在恐惧中乱了方寸、放低底线。当务之急在于重建信任，赢得消费者的心。我们需要的是科学的态度、反思的精神、严苛的质量把关乃至诚挚的信念，不是虚荣、浅薄和逃避。

期待看到真的“牛模”而不是“人模”，展示出健康自信高雅的形象。(付瑞生)