近日，南京“六合猪头肉”申请“非遗”一事引发关注。有人表示，“申遗”乱象在国内时有发生，滥用文化情况普遍；也有人认为“六合猪头肉”传承的是手工技艺，可以申遗。同时，有网友质疑“六合猪头肉”有借“申遗”炒作的嫌疑。(4月27日《扬子晚报》)

　不管申遗是否成功，“六合猪头肉”的名字确实比原来响多了。有报纸、网络的免费广告，有茶余饭后的口耳相传，弄得我这个从前没听过它的人，现在都流口水了。羡煞之外不仅要问：申遗之后的猪头肉，要涨到多少钱一斤？

　现在每斤六合猪头肉约卖到50元左右，礼盒价格更贵，这比普通猪头肉价高出很多。如果再附加上“非遗”的名号，估计肉价还要飙升，否则，岂不有失“身份”？

　泱泱大国，五千年的历史，中国人什么好东西没有吃过？如果六合猪头肉进了国家非物质文化遗产名录，那让“哈尔滨红肠”、“德州扒鸡”等“中华名吃”情何以堪？

　有网友直指此次事件炒作嫌疑甚重。“借‘申遗’赚取眼球，一则扬名，二则提价，不乏这种可能性啊！”更有网友一针见血地指出，国内一度掀起“申遗”热，这与借“遗产经济”炒作有莫大关系，当商业需求渗入“申遗”行为之中，许多申请到“非物质文化遗产”头衔的“遗产”，已经在慢慢“变味”，甚至成为涨价的噱头。