[提要] 近日在黑龙江省双鸭山市采访发现，由于大型乳品企业垄断区域鲜奶收购，这一地区生鲜奶收购价持续在低位徘徊，“一斤奶卖不过一瓶矿泉水”导致很多奶户入不敷出，被迫“砍牛”(杀牛或卖牛)。本固才能枝荣，奶农们的权益应得到维护，希望“一斤奶卖不过一瓶矿泉水”的现象能尽快解决。

　近日在黑龙江省双鸭山市采访发现，由于大型乳品企业垄断区域鲜奶收购，这一地区生鲜奶收购价持续在低位徘徊，"一斤奶卖不过一瓶矿泉水"导致很多奶户入不敷出，被迫“砍牛”(杀牛或卖牛)。（南方都市报2012-4-8）

　与此同时的是，今年首轮较大规模的奶粉集中涨价，圣元、雀巢、美赞臣等最近已完成提价，上调幅度在5%至13%之间。一方面，奶粉价格“涨声一片”；另一方面，奶农们入不敷出被迫“砍牛”(杀牛或卖牛)忧郁不堪。"一斤奶卖不过一瓶矿泉水"让我替双鸭山市的奶农们的境遇担忧，同时也为这种矛盾的现象感到困惑。

　自从“三聚氰胺”事件以后，我国奶制品行业就面临着前所未有的信任危机，不少家长选择花高价钱买进口奶粉。有的奶粉品牌更打出了选用国外优质奶源的招牌，其原奶价格远远高于国内奶源基地的价格，我国奶农特别是一些散户奶农的境遇堪忧。

　奶农的无奈一举让我们再一次聚焦我国乳业的发展，正所谓，本固才能枝荣。原奶的生产的本要稳固了，乳业的发展才会枝繁叶茂。乳品公司跟奶农的关系应该是鱼和水的关系，而出现现在这种由于大型乳品企业垄断区域鲜奶收购，导致某一地区奶农要用这种极端的方式应对，不得不说是杀鸡取卵的恶性循环。

　乳业发展的成果应该与奶农们分甘同味，构建和谐社会“发展为了人民，发展依靠人民，发展成果由人民共享”。乳制品公司的发展依靠的确实是那些为其提供奶源的奶农们，就算发展并非是为了奶农，发展成果不全部与奶农共享，但起码要保证奶农们的应有权利。为保护奶农利益，2011年下半年，黑龙江省曾要求“乳品企业结算到奶农的基准价格为每公斤3.27元，下浮不低于10%”，即最低不低于2.94元每公斤。但某乳业公司在双鸭山市收购生鲜乳时执行三个不同标准，其中散收奶为每公斤2.80元。双鸭山地区的奶户大多属于散户，因此执行的鲜奶收购价低于政府制定的基准价格，才会出现“一斤奶卖不过一瓶矿泉水”的现象。

　本固才能枝荣，奶农们的权益应得到维护，希望“一斤奶卖不过一瓶矿泉水”的现象能尽快解决。作者： 伍云