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责令副会长辞职是醋业的二次勾兑

发布时间:2011-08-12 07:00  来源:燕赵晚报 【字体:放大 缩小 默认

 

 山西醋产业协会会长曹文杰表示:协会方面已责令王建忠辞去副会长之职。6日,协会组织省酿醋骨干企业开会,与会负责人一致对王建忠严重不负责任的言论表示强烈的谴责。(本报今日B03版)

 山西醋业协会责令王建忠副会长辞职的强硬态度,不啻是对公众舆论监督的当头一棒。所谓清者自清,即使存在一定的问题,只要处置得当,也不可能因为哪一个人的某句话就毁了整个行业。

 其实,从相关报道不难看出,正解也好,误读也罢,说到底就是个酿造醋还是勾兑醋的问题,就是一个是否含有添加剂的问题,既然全国普遍存在添加国家允许的食品添加剂苯甲酸钠,那么王副会长也不过是道出了不只是山西,而且是全国醋业的生产现状,公众关心的也就是添加物安全与否和是否存在勾兑醋不标明“身份”,以酿造醋欺蒙消费者牟利的情形。只有以诚恳的姿态,把情况讲明白,消费者才能释然,也才能将负面新闻给企业、行业和地方经济的不利影响降到最小限度。

 遗憾的是,山西醋协不是诚恳地就有关问题向公众做出解释,对可能存在误导消费的做法做出改进,以弥合山西陈醋品牌可能受到的“误伤”,而是恼羞成怒,责令道出真相者辞职,这明摆着在掩饰当地醋业存在的问题。这不啻是一种“二次勾兑”,再度添加了虚伪成分。如果说此前没有标注明白还情有可原,那么,此刻这样的表现,大家又如何敢相信你的山西陈醋是安全的?

 如今,少数商家、品牌一旦负面新闻缠身,往往都习惯于捂盖子、藏真相,想方设法狡辩、诿责,而不是坦诚面对监督,认真纠错。其最终结果往往是越描越黑,越来越被动。山西醋业“勾兑门”事件,无疑再度告诉我们,尽管市场经济搞了这么多年,但我们的一些企业、行业、品牌,还没有真正成熟起来,稍有风吹草动,往往很难经受得住消费者的拷问和市场的考验。(范子军)

(作者:  责任编辑:李斌
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