●南农大教授汪良驹：膨大剂使用时机不当是其中原因之一，适量使用膨大剂对人体无副作用

●省农科院研究员徐锦华：与气候、品种特性和农户栽培管理不当有关

5月13日，刘明锁的妻子周妹妹看着开裂的西瓜伤心不已。张斌 摄

　金山网讯 当前，已到了大棚西瓜上市季节，丹阳市延陵镇大吕村西瓜基地的一些瓜农却忧心如焚：眼看瓜藤上结的大小不一的“日本全能冠军”新品西瓜丰收在望，谁料竟接连上演未熟西瓜爆裂现象，其中60多亩西瓜爆裂严重。该事件一时成为各大媒体、市民关注和热议的焦点。14日下午，省农科院、南京农业大学的两位专家教授在接到丹阳市农业部门的求助后赶赴现场会诊，初步判定西瓜爆裂乃是内因与外因共同作用的结果。

　在瓜农刘明锁的基地，爆裂的一大堆西瓜堆放在路边。51岁的刘明锁来自丹徒宝堰，是名种瓜新手，共租赁了大吕村47个大棚种植新品西瓜。他说，5月6日下午，他给西瓜基地喷施了“西甜瓜膨大增剂”，谁知，7日早上基地西瓜就开始爆裂，当时点了下有80多个，到中午吃饭时被爆裂的西瓜达到100多个，到8日就是大批的了，这些突然爆炸的西瓜大的有六七斤，小的一二斤。现在已有一半以上的瓜爆裂了，眼看种瓜增收的希望就要破灭以及20多万元投入血本无归，一家人一筹莫展。

　据了解，今年大吕村共发展了700亩大棚西瓜，西瓜爆裂现象在基地并不少见，部分没有使用膨大剂的西瓜也出现了未熟爆裂现象。去年带头种瓜的大吕村委会副主任张小祥介绍，他的西瓜基地不用膨大剂也有两个大棚的西瓜出现较为严重的爆裂。

　究竟什么原因导致大吕西瓜出现爆裂现象？南京农业大学园艺学院教授汪良驹在察看现场后分析，膨大剂使用时机不当应该也是其中原因之一。汪良驹说，膨大剂幼果期用可以，但到西瓜快成熟期施用易造成裂果。省农科院蔬菜研究员徐锦华在对10户瓜农的大棚基地进行仔细踏勘会诊后认为，造成大吕村基地西瓜爆裂，一是与气候有关。因为在经历前阶段干旱后，丹阳5月7日晚下了场大雨，基地西瓜在吸收水分后容易胀裂。二是与品种特性有关，基地种植的“日本全能冠军”西瓜品种对环境比较敏感。三是农户栽培管理方面有些不当，西瓜生长过旺也容易引起裂果。同时也不排除膨大剂使用不当。

　对于消费者关注的使用膨大剂是否会对食品安全带来影响，作为我国植物生长调节剂方面研究的权威，汪良驹认为，促进植物生产的膨大剂或者调节剂，其功能和植物体内的激素一样，都能调节植物生长发育。这种膨大剂在上世纪六、七十年代便在国际上推广运用了，我国在上世纪80年代使用后，很多地方已广泛运用于瓜果、草莓等，按照国家规定适量使用，是非常安全的，对人体没有什么副作用。

　另据悉，大吕村基地西瓜爆裂现象发生后，引起了丹阳市委、市政府的高度重视，成立了由农委、工商、质监及延陵镇政府等单位组成的西瓜爆炸事故调查组和事故处理组。该市农委有关负责人表示，在西瓜上使用膨大剂在丹阳属个别现象，绝大多数基地种植户都没有使用。目前，大吕村裂瓜事件还在进一步的调查处理中。（东方 惠铭 须俊）