■刘立群

　　抗战期间，南方局工作人员在曾家岩50号周公馆喂过一只小狗，不知道哪一天，这只小狗的腿在外面被弄坏了一只，小狗一拐一瘸的，治不好了。大家不知如何处理，喜欢吃狗肉的同志主张把小狗杀了打打牙祭，改善改善生活。可是周恩来不同意。那条小狗的腿确实断了，后来还是被杀了。那天吃晚饭时，厨师把狗肉弄好了放在桌上，香喷喷的一大锅。周恩来问是什么肉？大家告诉他是狗肉，他就发了脾气，生气地放下筷子不吃了。

　　周恩来原来不吃狗肉的事，我们也可以从当年伍云甫的日记里得到印证。1943年3月18日，伍云甫在日记里记下了周恩来当天在南方局机关高级领导干部整风学习发言时的一段话。当周恩来讲到自己的母亲时，他说：“由于母教的过分仁慈礼让，使自己也带几分女性的仁慈，如看见杀狗及其它生物总觉难过，缺乏一种顽强和野性，故对于党内错误路线的斗争，往往走向调和主义。”这就是周恩来以前不吃狗肉的具体实证。

　　可是，后来周恩来又吃狗肉了。建国后，朝鲜主席金日成和越南主席胡志明来华访问，周恩来在北京人民大会堂宴请他们时，都会上一道名菜———狗肉煲。周恩来又是何时开始吃狗肉的呢？